Signification : De l’eau potable
Origine : Afin de mieux comprendre les origines de cette expression française qui remonte au milieu du XIXème siècle, il faudrait commencer par définir les termes qui la composent selon le dictionnaire de l’époque. Selon certains auteurs, l’ablette serait un poisson d’eau douce et le sirop d’ablette serait donc l’eau potable puisque non salée où vit l’animal en question.
Expressions françaises synonymes : sirop de barbillon, sirop de grenouille, sirop de canard, sirop de parapluie, château Lapompe
