Signification :
Aller au plus près du vent
Origine de l'expression pincer le vent :
Expression française qui viendrait du domaine de la marine où en temps de vent les marins étaient obligés de disposer les voiles de telle sorte que le bateau aille le plus près possible de la ligne du vent et remonter vers le sens d’où il souffle.
Expressions françaises synonymes :
Rallier au vent ;
Tenir le vent