Origine: L'origine de cette expression française est purement médicale. La danse de Saint-Guy est appelée "chorée de Sydenham", chorée venant du latin chorea qui veut dire danse. Cette maladie nerveuse provoque chez l'enfant qui en est atteint des mouvements désordonnés incontrôlés. Au moyen-âge les patients qui en sont atteints sont considérés possédés par le démon et sont brûlés vifs.
Le nom de Saint Guy fut donnée à cette maladie en référence à Vitus équivalent latin de St Guy auteur de guérisons miraculeuses et patron des épileptiques.