Origine: Il semblerait que cette expression française remonte au début du XVIème siècle où elle apparaissait sous la forme "en os et en char", en moyen français. Cette association "chair" et "os" à savoir tous les éléments constituant le corps humain, se retrouve évoquée dans la bible. Cette expression française, en devenant très courante, a perdu toute motivation déplaisante qui la composait au XVIIème siècle et évoque tout simplement une personne reelle dont on peut toucher la chair et sentir les os.