Signification : Boire un dernier verre avant de partir
Origine : Expression française qui viendrait d’une tradition ancienne des aïeux qui prirent l’habitude de boire un verre de vin avant de monter à cheval. Cette habitude aurait dit-on été testée par le maréchal de Bassompierre qui fut très actif sous Henri IV et Louis XIII qui but le vin de l’étrier à la santé des treize cantons.
