Signification
Homme sans pudeur, personne effrontée
Origine de l’expression « Avoir passé par devant l’huis du pâtissier »
Expression très ancienne voire ancestrale qui viendrait de l’habitude des pâtissiers de tenir des cabarets derrière leurs boutiques et comme leur fréquentation était jugée honteuse, les gens d’une certaine pudeur n’y entraient que par la porte de derrière. Ce serait donc les gens effrontés et audacieux qui osaient entrer par la porte principale.
Selon d’autres interprétations, l’expression venait des romains qui fabriquaient pains et gâteaux selon des formes obscènes et les affichaient dans des vitrines aux yeux des passants.