Signification : Discuter entre amis d'un sujet quelconque
Origne : Expression française du XIXème siècle dont les origines sont autant diverses qu'incertaines. Selon quelques interprétations, elle serait d'origine anglaise et ferait référence au marins qui mangeaient de la viande grasse et très salée à bord en discutant de leurs conditions précaires sur le bateau. Selon d'autres interprétations, discuter le bout de gras viendrait du fait que les gens assez pauvres de l'époque offraient aux invités du jambon fumé conservé avec sa graisse pour les occasions qu'ils partageaient en tranches sans rien en jeter tout en discutant.
Expression française synonyme : Tailler une bavette
