Un cordon bleu

Signification : Être un excellent cuisinier

Origine : Avant la légion d’honneur, il y avait le « cordon bleu« , insigne que portait un chevalier de l’Ordre du Saint-Esprit. L’ordre du Saint-Esprit était la plus haute distinction que l’on puisse obtenir jusqu’à la Révolution.

Le fait de dire de quelqu’un qu’il est un « cordon bleu« , désigne aujourd’hui un fin cuisinier.

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