Signification :

 

 Faire un repas où les plats sont nombreux et variés

Origine de l’expression « Faire chère de commissaires » :

Expression qui remonterait à l’époque où les discussions étaient nombreuses entre catholiques et religionnaires pour déterminer les points de différence entre les deux.

Or pendant ces moments qui persévéraient dans la durée, les deux camps mangeaient ensemble mais pendant les jours d’abstinence les uns mangeaient maigre et les autres gras et de ce fait la table comportait des mets variés avec chair et poisson.

 

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