Signification: faire taire ou rester interloqué.
Origine: expression française ayant fait son apparition au XVI ème siècle, à l'époque, dans un sens figuré, le sifflet désigne la gorge qui est l'organe producteur de sons par excellence.Le couper signifie donc et en premier lieu égorger,le serrer voulait dire étrangler.
Au XVIII ème siècle cette expression française connait un sens nettement plus atténué pour désigner toute personne empêchée de s'exprimer par l'indignation ou l'étonnement la laissant bouche bée.
"couper le sifflet" se retrouve dans d'autres régions sous la forme "couper la chique" allusion faite aux personnes qui mâchaient du tabac et pouvaient arrêter la mastication sous l'effet de la surprise.

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